Frites rustiques : la recette d’un accompagnement simple et appétissant – Conte De Voyages

Frites rustiques : la recette d’un accompagnement simple et appétissant

le frites rustiques je suis un goûter croustillant et délicieux à préparer comme un original contour au lieu de frites ordinaires. Pour les fabriquer, vous aurez besoin d’un coupe-pommes de terre ondulé pour faire des pommes de terre rustiques, qui passeront ensuite par leeau geléesec et frites jusqu’à coloration dorée. Une recette simple et appétissante : vous pouvez réaliser ces chips rustiques même pour une collation savoureuse ou pour un apéritif. Voici comment les fabriquer croustillant et doré en quelques étapes.

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Comment préparer des pommes de terre frites rustiques

Épluchez et coupez la pomme de terre avec le coupe-pomme de terre en carton ondulé 1 pour obtenir des tranches ondulées.

Placer les quartiers de pommes de terre et dans un bol avec de l’eau glacée 2. Attend 10 minutes.

Séchez-les très bien avec du papier absorbant. 3.

Frire les pommes de terre dans l’huile chaude jusqu’à ce qu’elles soient dorées 4.

Les pommes de terre frites sont prêtes à manger 5.

pièce de stockage

Vous pouvez conserver les frites rustiques dans un sac alimentaire en papier ou en plastique hermétiquement fermé pour Un jourmais il est conseillé de les consommer immédiatement après préparation.

Source de l’article en anglais : Frites rustiques : la recette d’un accompagnement simple et appétissant – Conte De Voyages